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茶室茶楼茶馆有什么区别

2018-08-29 19:31

  一、从面积上来说:从单纯的占地面积上来说,最大的应该是茶楼,一般我们所说的茶楼都会包括风格不同,对应顾客不同的好几层(比如3层),如果只有一个平面,则没有资格称为“楼”。其次则是茶馆,最小的则是茶室,一般茶室就是指一间屋子大小,内部有2、3桌顶天了。二、从对应的顾客来说:顾客层面最低的是茶馆,一般来说我们说茶馆,就是一个对外开放的,以卖廉价茶叶和茶点为主要目标的卖茶水的店铺。毗邻街边,门面大开。对顾客的档次没有要求,茶馆内允许吸烟,允许高声谈笑,以热闹和廉价为卖点。而茶室则有一点“私家会所”的意思,往往在比较隐蔽的地方,例如住宅楼内部,需要你打着电话或者有人指引才容易找到,茶室往往极有特色,例如有特色的装修,有特色的茶还有有特色的老板……东西不一定很贵,但一定很精致,所谓“茶香不怕巷子深”是也。茶楼则介于两者之间,茶楼往往占地庞大,因此适合各个阶层的消费,从便宜廉价的“一楼”“门口”“外场”到价格昂贵保密性强私密性佳的“顶层”“包间”都很齐备。三、销售的内容:虽然都带茶字,但是一般茶馆和茶室是只提供茶和茶点的,其中茶馆往往提供的是廉价便宜的茶点,例如花生瓜子,虽然便宜,但是对环境污染也大(瓜子壳不好清扫,嗑瓜子声音也大),幸好茶馆本身就不太需要太高档的环境。而茶室因为带有私家和私密性,提供的往往是特色的茶点,例如老板娘自己烘焙的点心,或者是和茶室氛围的茶点,从搭配绿茶的绿豆糕,糯米糍,到搭配花茶的饼干松饼不一而足,主要看茶室的性质。而茶楼虽然也卖茶,但是其投资大,占地广,因此资金流转要求高,也就不可能只卖茶了。绝大部分的茶楼都卖饭食,有些茶楼的菜还非常好吃,提供的是客人聚会吃饭以后喝茶的一条龙服务。因此茶楼意味着还要搭配厨师等餐厅设施。

  从以上三点可以看出,茶室、茶馆、茶楼,其投资不同,经营方式不同,面向顾客也是完全不同的……虽然都带茶字,但事实上是三种不同的经营方式。

  展开全部茶楼听起来比其他两个都高级很综合的娱乐场所喝茶打牌环境优雅的代表茶室又比茶馆高级茶馆是最老式的一个破电视可以看